Bedrijfsinformatie:
Oubaha beheer is een grootschalige horecaonderneming met een uitgebreide diversiteit aan vestigingen in de omgeving Arnhem, Nijmegen en Enschede. Door het aanbrengen van professionele bedrijfstructuren in de horeca heeft Oubaha beheer in korte tijd een groot marktaandeel in deze omgeving verworven. Onderdelen van Oubaha beheer zijn o.a. Grandcafe’s, Eetcafe’s, Feestcafe’s, Lasergame centra en Clubs/discotheken. Momenteel zijn er 500 medewerkers in dienst.
Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar:
Manager horecaondernemer
Functie-inhoud:
Als manager horecaondernemer ben je verantwoordelijk voor een eigen horeca gelegenheid varierend op het gebied van doelgroep en grote. Je stuurt een aantal assistent manager horecaondernemers en fulltime horecamedewerkers aan. Je bent verantwoordelijk voor het personeelsbeleid, marketing, inkoop, conceptontwikkeling, bewaken van targets, Hygiene naleving volgens de HACCP normen en beleidshandhaving. Je zet doordeweeks de lijnen uit voor het te voeren beleid en je bent op piekmomenten in de weekenden aanwezig.
Functie-eisen:
• HBO werk- en denkniveau
• Zelfstandig
• Teamplayer
• Leergierig
• Doorzettingsvermogen
• Affiniteit met de horeca
• Beheersing van MS Office
• Bereidheid in weekeinden en gedurende nachtelijke uren te werken.
• Woonachtig in de omgeving Arnhem – Nijmegen of de bereidheid zich daar te vestigen.
• Leeftijdprofiel: 25 – 45
Ons aanbod:
Een afwisselende functie in een snel groeiende dynamische organisatie. De mogelijkheid om verder te groeien in onze organisatie. Diverse opleidingstrajecten.
(Loonindicatie: tussen €25.000-€40.000 bruto incl. vak. Geld. Op basis van 40 urige werkweek. Afh. van opl. en erv. Pj. goede secundaire arbeidsvoorwaarden)
Voor informatie over de vacature kunt u contact opnemen met dhr. R. van den Berg (tel: 06 – 43366205). Of mail naar: rogier@oubahabeheer.nl
U kunt uw sollicitatie richten naar: Oubaha beheer, t.a.v. dhr R. van den Berg, Molenstraat 79, 6511 HB Nijmegen of mail naar: rogier@oubahabeheer.nl. Sollicitatie per mail wordt op prijs gesteld.
|